散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。
分类:I泰生活

散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。▲招牌上还有一圈灯泡,夜晚点灯后也别有一番风味喔。

散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲使用的黑白淡奶多到都可以叠成墙啦。
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。

纯白墙面搭配工业风装潢,位在北区的这间【波波食堂】将要用鸡蛋仔攻佔你的五脏庙,客製化的鸡蛋仔,不只基底可以选,酱料、馅料也能依喜好添加,除了甜的口味之外,加上宜兰特产的招牌鹹品更是必嚐。

散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲精心布置的店面,一旁还有萤光灯製成的LOGO喔。

散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲店门口的营养大奶桶,是来到这最好的打卡点喔。
 
鸡蛋仔|经典原味
 
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。▲经典的蜂巢状製模。
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲店家还有一个特色,就是使用DYSON的吹风机,吹凉鸡蛋仔啦!
 
【波波食堂】製作的鸡蛋仔基底,使用香港知名的黑白淡奶调配,加上特选的洗选蛋以及独家配方,刚烤好的鸡蛋仔,边边轻薄脆口,鸡蛋仔则带点Q弹口感,一边吃还能一边闻到浓郁的蛋香、奶香、麵粉香,如果来不及在黄金赏味期六分钟内吃完,只要用小烤箱回烤2~3分钟,就可以恢复酥脆口感喔。
 
日式抹茶|浓郁巧克力
 
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基底除了原味,还有巧克力跟抹茶可以选择,喜欢巧克力的人,就可以选择浓郁巧克力搭配朱古力豆豆,巧克力滋味超爆浓,另外选择抹茶口味的人,则可以搭配上沖绳马吉,咬下时淡淡抹茶香加上Q弹马吉口感,让人一口接一口停不下来。
 
三星葱芝士鸭
 
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散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲芝士不是牵丝型的而是块状的,吃到时更有口感喔。
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。▲翻到背面就能看到满满鸭赏。
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。
经典鹹滋味首推的就是这【三星葱芝士鸭】啦,先在模具上洒上三星葱,之后倒入已经加入芝士跟宜兰知名【阿万师鸭赏】的麵糊,包裹在麵糊里的鸭赏鹹香味十足,当作解馋的下午小点,真是再适合也不过啦。
 
金沙鹹蛋皇
 
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲鸡蛋仔的背面就能清楚看见满满的鹹蛋黄。
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。

新上市的【金沙鹹蛋皇】口味,在原味基底中加入打碎的鹹蛋黄,跟着鸡蛋仔表皮同步烤得酥脆的鹹蛋黄,不只香气惊人,那种微酥的口感更是让人口水直流,抵挡不住鹹蛋黄诱惑的你,儘管来上一杯吧。
 
双园凤凰肉鬆
 
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。
说到肉鬆首先让人想到的,就是那台式经典口味的肉鬆麵包啦,那幺如果把麵包改成是鸡蛋仔也一样适合吗?答案是YES!没错就是超搭,加上宜兰知名双园肉鬆做成的【双园凤凰肉鬆】,再撒上海苔芝麻肉鬆之前,还会先挤上一层美乃滋,不只让肉鬆能够沾黏在鸡蛋仔上,吃的时候也更加润口,传统滋味果然就是名不虚传。
 
花生黑盆
 
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。
别看它外观黑抹抹的,其实这口味深藏不露啊!抹上厚厚花生酱的鸡蛋仔,撒满磨碎的OREO粉,花生的坚果香跟OREO的微甜滋味,不只吃起来多了一层厚度,也不容易腻口喔。
 
只吃鸡蛋仔还不够,当然要再来一杯港式经典饮品啦!
 
冻柠茶

散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲港式经典饮品【冻柠茶】,酸甜滋味最适合夏日解渴啦。
 
鹹柠七

散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。▲整颗鹹柠檬加上七喜汽水,喝之前建议先把柠檬搅开喔。

冻丝袜奶茶

散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。 ▲用黑白淡奶调製的丝袜奶茶,比较不甜腻,怕甜的人也能放心尝试喔。
 
散步甜点!鸡蛋仔也能客製化?经典三星葱芝士鸭真的好宜兰。
传统手法融合创新口味,迸出各种经典滋味的【波波食堂】,因为从宜兰起家,将鸡蛋仔融合进许多宜兰在地食材,而现在终于来到台中开店的他,绝对是你一嚐鸡蛋仔美好滋味的首选啦!

台中店现在也有外送服务喽!
现在电话预约外送,还有买十送一基底的好康优惠喔。

另外现在只要加入【我是台中人】LINE@,就可以享有单笔消费,购买任一款鸡蛋仔品项,赠送冻柠茶乙杯,想兑换的人记得要先出示手机画面告知店家喔。(活动至2020/06/10)

【波波食堂Bubble House 台中店】
地址:台中市北区健行路544之1号
电话:04-2207-1627
营业时间:14:00~22:00
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